根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以下跌为主。豆角品种的价格为13.96元/公斤,与上周相比上涨，涨幅分别为16.72%；大蒜、冬瓜、白菜等品种的价格与上周相比持平，价格分别为：11.96、3.96、1.16元/公斤;青椒、茄子、西红柿、西葫芦、鸡蛋、黄瓜等品种的价格分别为7.96、3.96、7.96、1.98、9.96、3.16元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：20.08%、31.25%、20.08%、37.34%、1.97%、20.20%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2023年4月19日、2023年4月12日蔬菜价格数据分析）