根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以下跌为主。荷兰土豆、黄瓜、茄子、白菜、西葫芦、青椒等品种价格与上周相比下跌，价格分别为：3.76、5.96、5.96、1.76、7.16、9.16元/公斤，跌幅分别为：27.1%、25.1%、25.1%、11.1%、10.1%、8.0%；鸡蛋、大蒜、冬瓜、西红柿等品种价格与上周相比持平，价格分别为: 9.76、7.96、11.96、3.36元/公斤；豆角的价格为15.96元/公斤，与上周相比有所上涨，涨幅为14.3%。 （根据河南万果园实业集团有限公司提供的2021年12月08日、12月01日蔬菜价格数据分析）