根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以上涨为主。茄子、黄瓜、西红柿、西葫芦、鸡蛋、白菜、荷兰土豆的价格分别为5.16、5.16、4.56、7.16、10.76、2.36、3.76，与上周相比上涨，涨幅分别为74.32%、30.30%、21.28%、20.13%、20.09%、19.19%、11.90%。青椒、冬瓜的价格与上周相比持平，价格分别为9.96、1.98元/公斤。大蒜、豆角的价格分别为15.6、4.56元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：2.26%、11.63%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2024年7月3日、2024年7月10日蔬菜价格数据分析）