根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以下跌为主。茄子、冬瓜、青椒、荷兰土豆、豆角、西红杮、鸡蛋等品种的价格分别为1.76、3.96、5.96、3.96、5.16、3.56、9.56元/公斤,与上周相比下跌,跌幅分别为36.2%、23.3%、16.8%、15.2%、13.4%、9.2%、4.0%;白菜、黄瓜、大蒜等品种价格分别为：1.36、2.36、9.96元/公斤，与上周相比持平，西葫芦的价格为2.36元/公斤，与上周相比上涨，涨幅为19.2%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2022年5月25日、6月1日蔬菜价格数据分析）