根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以上涨为主。黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜、青椒、茄子、荷兰土豆、大蒜的价格分别为7.16、5.96、5.96、2.56、11.96、5.76、3.96、15.96，与上周相比上涨，涨幅分别为38.76%、30.70%、30.70%、29.29%、20.08%、11.63%、5.32%、2.31%。白菜的价格与上周相比持平，价格为2.36元/公斤。鸡蛋、西葫芦的价格分别为10.56、5.96元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：1.86%、16.76%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2024年7月10日、2024年7月17日蔬菜价格数据分析）