根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以持平为主。西红柿、茄子的价格分别为5.96、3.76元/公斤,与上周相比上涨，涨幅分别为25.21%、18.99%。青椒、大蒜、冬瓜、西葫芦、豆角、荷兰土豆的价格与上周相比持平，价格分别为：9.96、15.96、1.76、5.16、9.96、5.96元/公斤；鸡蛋、黄瓜、白菜的价格分别为9.96、7.16、1.36元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：5.68%、28.11%、50.72%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2023年10月4日、2023年10月11日蔬菜价格数据分析）