根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以持平为主。冬瓜、西红柿的价格分别为1.76、5.96元/公斤,与上周相比上涨，涨幅分别为11.36%、10.07%。黄瓜、茄子、大蒜、豆角、荷兰土豆的价格与上周相比持平，价格分别为：5.16、3.96、15.96、9.96、5.96元/公斤；鸡蛋、青椒、西葫芦、白菜的价格分别为99.16、7.96、3.96、0.78元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：4.18%、20.08%、23.26%、32.76%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2023年10月18日、2023年10月25日蔬菜价格数据分析）