8月21日上午，市农业农村局举办第七期“三农”大讲堂。市农业农村局党组书记、局长张华主持，市农业技术推广中心正高级农艺师赵洁授课，局领导班子成员及机关各科室、直属各单位副科级以上干部参加学习。

赵洁同志以“周口市小辣椒产业现状及高产栽培技术”为题，从辣椒的发展历程、辣椒的产业特点、小辣椒产业现状、小辣椒高产栽培技术要点等四个方面，同大家做了交流分享。

张华指出，小辣椒、大产业。辣椒在周口蔬菜产业发展中占比很重，太康县省级辣椒现代农业产业园已经形成了集辣椒制种、工厂化育苗、辣椒新品种种植示范推广、干鲜辣椒回收、冷藏、加工、销售为一体的全产业链产业。

张华强调，在率先建成农业强市中，要坚持“树品牌、展科技、聚人气、强保障”，进一步打造“中原菜都”品牌。树品牌，就是通过“三品一标”创建，把像辣椒这样的品牌一个一个树起来。展科技，就是从蔬菜种子研发到全过程生产，把代表国际国内的最高科技水平展现出来。聚人气，就是要把产业发展所需的院士、专家、教授、学者请到周口，把他们的科研基地、高端年会办在周口，形成人才科技研发的“好望角”。强保障，就要打造最优营商环境，给生产者、经营者、管理者提供一站式服务、一窗口办理、一单制结算。最重要的抓手就是办好“中原菜博会”，通过一年一个品牌、一年一个特色、一年上一个台阶，常抓不懈、久久为功，打造高品质的产业融合典范。