根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以持平为主。黄瓜、西葫芦、鸡蛋的价格分别为7.16、5.96、9.16元/公斤,与上周相比上涨，涨幅分别为24.31%、15.50%、2.23%。白菜、茄子、西红柿、大蒜、冬瓜、荷兰土豆的价格与上周相比持平，价格分别为：0.76、7.96、9.96、15.96、4.56、5.96元/公斤；青椒、豆角的价格分别为9.96、11.96元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：12.32%、25.06%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2023年1月10日、2024年1月17日蔬菜价格数据分析）