根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以上涨和持平为主。西葫芦、黄瓜、鸡蛋、茄子、西红柿的价格分别为11.60、11.80、6.76、9.80、13.80元/公斤，与上周相比上涨，涨幅分别为26.09%、20.41%、9.39%、8.89%、6.15%。白菜、青椒、大蒜、冬瓜、豆角、荷兰土豆的价格与上周相比持平，价格分别为1.98、9.80、16.00、3.80、15.80、4.60元/公斤。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2025年11月26日、2025年12月3日蔬菜价格数据分析）