根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以持平为主。西红柿、鸡蛋的价格分别为5.96、11.76元/公斤,与上周相比上涨，涨幅分别为3.47%、1.73%。白菜、青椒、大蒜、冬瓜、西葫芦、豆角、荷兰土豆的价格与上周相比持平，价格分别为：3.16、7.16、15.96、1.76、3.96、4.76、5.96元/公斤；黄瓜、茄子的价格分别为3.96、1.56元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：33.56%、39.06%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2023年9月6日、2023年9月13日蔬菜价格数据分析）