根据市场监测与调查，我市本周蔬菜市场价格与上周相比以上涨为主。荷兰土豆、大蒜、西葫芦、冬瓜的价格分别为4.56、13.00、5.60、3.96元/公斤，与上周相比上涨，涨幅分别为100.00%、12.07%、12.00%、10.00%。白菜、青椒、茄子、西红柿的价格分别为2.56、9.00、1.98、3.80元/公斤，与上周相比持平。鸡蛋、黄瓜的价格分别为10.76、3.00元/公斤，与上周相比下跌，跌幅分别为：3.58%、24.24%。（根据河南万果园实业集团有限公司提供的2026年6月5日、2026年6月10日蔬菜价格数据分析）